国家发改委称，按照盐业体制改革方案的统一部署，决定自2017年1月1日起，全面放开食盐出厂、批发和零售价格；湖北也将同步启动食盐体制改革。但一些不法商贩却将假盐卖入市场，这种假盐的成本价比正规出厂的盐价要低很多，食用后对人体的危害也是非常大！据诚信商贸调味小海爆料目前这种盐已经进入江陵市场（资市、六合垸、沙岗、普济田家坊、秦市麻布拐都有发现）市民朋友和商家店主一定要仔细鉴别，远离假盐！ 这种假盐仿真度很高，该如何分辨假盐呢？据诚信商贸小海透露，主要根据四个特征来判断。 一、包装和封口技术： [attach]98057[/attach] 首先真盐的包装袋较厚，摸起来手感较柔和，而假盐的包装袋较脆，而且很薄。其次看封口，真盐为上下自动封号，其上封口有排气孔，排气孔为N字形，排气而不漏盐。而假盐是一次性灌装从下封口，无排气孔。 [attach]98058[/attach] 真盐封口处有排气孔为N字形（此特征最明显，可以快速分辩出真假盐） [attach]98059[/attach] 假盐是一次性灌装从下封口，无排气孔 二、字体和印刷技术： [attach]98054[/attach] 正面“云鹤”两字的旁边有一个红色的印章，为篆刻的“鄂盐”两字，“鄂”字上有个大口，真盐的“鄂”字大口用眼目测为条状红点，用放大镜看为网状红条，而假盐的“鄂”字上口为红点实心。 [attach]98056[/attach] 口字内为条状红点，用放大镜看为网状红条 [attach]98055[/attach] 而假盐的“鄂”字上口为实心红点 [attach]98060[/attach] 湖北盐业集团及LOGO清晰可见 [attach]98061[/attach] 湖北盐业集团及LOGO非常模糊 三、喷码及防伪技术： 正面“云鹤”背面防伪标签在变换角度或者光照下可以清晰看到“碘2015”字样，假盐非常模糊；正面“云鹤”喷码为激光喷码或印章码，假盐为普通电脑印刷码。 [attach]98065[/attach]真盐清晰看到“碘2015”字样，喷码为激光喷码或印章码 [attach]98066[/attach] 假盐非常模糊，且为普通电脑印刷码 工业盐和食用盐外观相近，凭肉眼难以区分。有的食品加工作坊、腌菜店因图便宜更乐意购买使用工业盐。加之非法食用盐加工窝点常藏身于城乡结合部，往往成为监管死角。据了解，工业盐成分中的亚硝酸钠是一种慢性致癌物，人体摄入量过多会导致呼吸循环衰竭。亚硝酸钠被禁止食用，如果吃了用工业盐冒充的食用盐，会出现头晕、呕吐、腹泻、全身无力等症状。购买食用盐一定要去正规商场和超市，若发现假盐，应立即停止使用，并及时向工商或食药部门投诉。投诉电话：12315 |
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