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[江陵新闻] 事关你我他:假盐已进入江陵市场!如何辨别?

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  • TA的每日心情
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    2017-3-3 19:44
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    发表于 2016-11-21 21:34:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
    国家发改委称,按照盐业体制改革方案的统一部署,决定自2017年1月1日起,全面放开食盐出厂、批发和零售价格;湖北也将同步启动食盐体制改革。但一些不法商贩却将假盐卖入市场,这种假盐的成本价比正规出厂的盐价要低很多,食用后对人体的危害也是非常大!据诚信商贸调味小海爆料目前这种盐已经进入江陵市场(资市、六合垸、沙岗、普济田家坊、秦市麻布拐都有发现)市民朋友和商家店主一定要仔细鉴别,远离假盐!

    这种假盐仿真度很高,该如何分辨假盐呢?据诚信商贸小海透露,主要根据四个特征来判断。

    一、包装和封口技术:
    QQ图片20161122182034.jpg
    首先真盐的包装袋较厚,摸起来手感较柔和,而假盐的包装袋较脆,而且很薄。其次看封口,真盐为上下自动封号,其上封口有排气孔,排气孔为N字形,排气而不漏盐。而假盐是一次性灌装从下封口,无排气孔。

    QQ图片20161122181912.jpg
    真盐封口处有排气孔为N字形(此特征最明显,可以快速分辩出真假盐)

    QQ图片20161122181936.jpg
    假盐是一次性灌装从下封口,无排气孔

    二、字体和印刷技术:

    3.jpg
    正面“云鹤”两字的旁边有一个红色的印章,为篆刻的“鄂盐”两字,“鄂”字上有个大口,真盐的“鄂”字大口用眼目测为条状红点,用放大镜看为网状红条,而假盐的“鄂”字上口为红点实心。

    QQ图片20161122181748.jpg
    口字内为条状红点,用放大镜看为网状红条

    2.jpg
    而假盐的“鄂”字上口为实心红点

    5.jpg
    湖北盐业集团及LOGO清晰可见

    6.jpg
    湖北盐业集团及LOGO非常模糊

    三、喷码及防伪技术:
    正面“云鹤”背面防伪标签在变换角度或者光照下可以清晰看到“碘2015”字样,假盐非常模糊;正面“云鹤”喷码为激光喷码或印章码,假盐为普通电脑印刷码。
    QQ图片20161122191949.jpg
    真盐清晰看到“碘2015”字样,喷码为激光喷码或印章码

    QQ图片20161122191955.jpg
    假盐非常模糊,且为普通电脑印刷码

    工业盐和食用盐外观相近,凭肉眼难以区分。有的食品加工作坊、腌菜店因图便宜更乐意购买使用工业盐。加之非法食用盐加工窝点常藏身于城乡结合部,往往成为监管死角。据了解,工业盐成分中的亚硝酸钠是一种慢性致癌物,人体摄入量过多会导致呼吸循环衰竭。亚硝酸钠被禁止食用,如果吃了用工业盐冒充的食用盐,会出现头晕、呕吐、腹泻、全身无力等症状。购买食用盐一定要去正规商场和超市,若发现假盐,应立即停止使用,并及时向工商或食药部门投诉。投诉电话:12315
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  • TA的每日心情
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    发表于 2016-11-22 00:18:45 | 显示全部楼层
    你有确切证据证明假盐已经进入江陵了么。
    让我们一起开创大场面…
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     楼主| 发表于 2016-11-22 07:20:40 移动设备客户端 | 显示全部楼层
    无忧 发表于 2016-11-22 00:18
    你有确切证据证明假盐已经进入江陵了么。

    这些盐就是我在江陵拍摄的
    来自: 微社区
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    发表于 2016-11-23 12:53:03 | 显示全部楼层
    本帖最后由 pyw7263 于 2016-11-23 12:55 编辑

    从近几年的碘盐监测数据来看,江陵市场总体情况还是不错的,当然我们只选取了5个乡镇,20个行政村,300份居民家中食盐,没有发现工业盐使用的现象,同时对部分儿童及孕妇尿碘也进行了采用检测,结果也还满意,,当然我们的工作很单一,主要是监测食盐中碘的含量,看样子2017年我们要加大监测力度了
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    发表于 2016-11-23 13:34:16 | 显示全部楼层
    pyw7263 发表于 2016-11-23 12:53
    从近几年的碘盐监测数据来看,江陵市场总体情况还是不错的,当然我们只选取了5个乡镇,20个行政村,300份居 ...

    现在生活水平提高,摄取碘的渠道很多了,不一定非要吃碘盐,但假盐还是太不靠谱了,搞不好要出人命的吧。。。
    让我们一起开创大场面…
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