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进口冷链食品无追溯信息 请立即投诉举报

2020-12-19 09:51| 发布者: 论坛管理| 查看: 5628| 评论: 0|来自: 新江陵

摘要: 为进一步加强冷链食品监管规范经营行为及时排除冷冻冷藏食品安全风险隐患,日前,江陵县市场监督管理局对全县各大超市及菜市场的冷冻食品进行了集中抽检
为进一步加强冷链食品监管
规范经营行为
及时排除冷冻冷藏
食品安全风险隐患
日前,江陵县市场监督管理局
对全县各大超市及菜市场的
冷冻食品进行了集中抽检

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检查人员重点检查各大超市及菜市场商户销售的冷链食品进货台账,查看进货来源及生产日期等,并督促各经营点落实疫情防控主体责任,落实落细各项防控措施,提高自身的防控意识,加强对库内商品管理,确保冷链食品赋码经营,做到冷冻食品上有可查下有可追。
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江陵县市场监督管理局食品安全综合监管股股长卓春香:要求经营者建立日台账,详细记录有关信息,市场监管人员每日实地开展核查,不留空白,不留死角。没有海关通关单证、核算检测报告、消毒证明、“鄂冷链”追溯码的冷链食品一律不得进入江陵销售,发现一起依法处理一起,绝不姑息迁就。

据介绍,我县共有冷库31个,相关从业人员220人,此次抽查,未发现来源不明和存在安全隐患的冷链食品。下一步,县市场监督管理局将继续强化对冷链食品的监管力度,对冷链食品进货销售等各个环节严格把关,严格管控冷链食品的质量安全。

卓春香说,按照采样全覆盖,样品全检测的要求,县市场监督管理局会同县卫健局采样检测共7126份,核酸检测结果均为阴性。同时,对农贸市场、商超等经营的冷冻冷藏肉及制品、水产品及制品组织食品安全监督抽检32批次,食品安全相关指标均为合格。

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重要提醒
市场监管部门提醒江陵广大消费者,日常购买冷链食品时,要戴好一次性手套,避免用手直接触摸。购买后,应避免双手碰触口、鼻、眼等部位,并及时用洗手液清洗消毒。同时对购回的食品外包装进行消毒,不购买无证明的冷链食品,发现没有海关通关单证、核酸检测报告、消毒证明、追溯信息的冷链食品,请及时拨打12315,向市场监督管理局投诉或举报。(来源:新江陵)



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