为进一步加强冷链食品监管 规范经营行为 及时排除冷冻冷藏 食品安全风险隐患 日前,江陵县市场监督管理局 对全县各大超市及菜市场的 冷冻食品进行了集中抽检 ![]() ![]() 据介绍,我县共有冷库31个,相关从业人员220人,此次抽查,未发现来源不明和存在安全隐患的冷链食品。下一步,县市场监督管理局将继续强化对冷链食品的监管力度,对冷链食品进货销售等各个环节严格把关,严格管控冷链食品的质量安全。 卓春香说,按照采样全覆盖,样品全检测的要求,县市场监督管理局会同县卫健局采样检测共7126份,核酸检测结果均为阴性。同时,对农贸市场、商超等经营的冷冻冷藏肉及制品、水产品及制品组织食品安全监督抽检32批次,食品安全相关指标均为合格。 ![]() 市场监管部门提醒江陵广大消费者,日常购买冷链食品时,要戴好一次性手套,避免用手直接触摸。购买后,应避免双手碰触口、鼻、眼等部位,并及时用洗手液清洗消毒。同时对购回的食品外包装进行消毒,不购买无证明的冷链食品,发现没有海关通关单证、核酸检测报告、消毒证明、追溯信息的冷链食品,请及时拨打12315,向市场监督管理局投诉或举报。(来源:新江陵) |