一把火烧了3.62吨“山珍海味”

沙市昨销毁涉及面条、竹笋、泡椒等问题食品

     昨日上午，沙市区食品药品监督管理局将成立3个月以来查处的3.62吨违法食品，在岑河镇三岔村垃圾处理场进行了集中销毁。

销毁现场。

    据了解，沙市区食药局成立3个月以来，检查各类经营户6500多家，下发各类整改文书86份，共立案查处各类违法行为17起，查扣各类违法食品47批次共3.62吨，价值12万余元。

    记者在现场看到，此次销毁的物品主要包括面条、调味品、竹笋、泡椒、山野菜等市民常用的食品，存在的问题多为伪劣假冒和超过保质期。

    该局副局长郭敏告诉记者，夏季是过期食品高发期，食品行业的违法犯罪行为比较猖獗，而这些过期食品多销往于监管难度大、老百姓安全意识相对较弱的乡镇。为此，该局将在近期加大对乡镇的监管力度，建立食品药品可追溯机制，强化食品药品从生产、流通、消费等多个环节的全程无缝监管。同时，结合多种专项整治活动，对食品药品领域许可证件、添加剂、环境卫生、广告、经营行为等方面，进行逐步规范，严厉打击制售假劣食品药品违法犯罪行为。

    目前，沙市区食药局在沙市区各乡镇、街道设立了8个监督所，并与乡镇和街道相关负责人签订了责任状，建立起以政府负总责、监管部门各尽其责、企业为第一责任人的责任体系，从而实现多元主体共治的格局，确保沙市区老百姓“舌尖上的安全”。