只需三步消费者即可追溯 据了解，透过该追溯系统，可对2013年1月1日以后生产的合生元、素加两个品牌奶粉进行追溯。合生元亦将陆续为消费者开放多个终端登录平台，包括该公司官网、妈妈100官网、素加官网、妈妈100手机APP等。合元生旗下的每个产品都拥有独一无二的12到14位产品序列号，消费者只要将序列号输入系统，该产品的奶源地、生产国、质检等关键环节的信息将一一呈现。 未来联合全产业链建互信体系 除推出产品上游生产环节质量追溯系统外，合生元还表示，将联合产业链上的每一员，包括供应商、合生元、经销商、门店，共建开放实时互信的质量跟踪系统，实现奶粉产品从生产到销售、购买的全程可追溯，让消费者明明白白消费，安安心心使用。 此前，合生元在有4000多名全国婴童会员店店主参加的论坛上正式发起“百分责任 万店承诺”—责任100全国行动，活动联合了全国万余家婴童店，建立企业与产业链各环节、社会共同参与的多方监督的质量互信体系。 部分乳企面临考验 有业内人士指出，要实现全程可追溯系统，企业背后必须有是一整套完善的“从原料采集到奶粉成品”的质量监控体系。合生元技术中心总经理Patrice Malard博士表示：“合生元的质量控制体系涵盖了产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产技术、生产过程、产品检测、运输等环节，实现了安全、营养、健康的食品供应全过程的监控。”而对于一些没有自身研发实力及全程质量监控能力的企业，2014年或将面临严峻挑战。 |
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