12月28日，由县政府办牵头，县公安局、县食品药品监督管理局、县畜牧兽医局组成联合执法专班，对沙岗镇私人生猪屠宰点、沙岗镇集贸市场、沙岗镇三湖街集贸市场开展了以打击生猪私屠乱宰、无检疫证章白皮肉的专项行动。现场整顿私屠乱宰4家，收缴刀具2套，处理猪肉942.5公斤，严厉打击了私屠乱宰违法行为，维护了人民群众食品安全。
打击私屠乱宰，强化肉产品检疫，维护和稳定猪肉产品市场经济秩序，保证“两节”期间餐桌上的安全、舌尖上的安全是当前一项急迫而又重要的任务。县政府要求执法人员：强化纪律，以过硬的作风执法；强化责任，以敏捷的行动执法；强化程序，以规范的行为执法。
行动专班重点对沙岗镇中堤村、公议村、沙岗镇集贸市场、三湖街集贸市场进行了专项整治。在打击中堤村私人屠宰点过程中，5个私人屠宰业主态度蛮横，无理谩骂，强烈阻挠执法人员执法。县畜牧兽医局工作人员打不还手、骂不还口，严格按照执法程序完成现场勘验、询问笔录、证物保存等程序。
为了避免生猪屠宰、肉产品市场流通环节违法行为反弹，避免“躲猫猫”、“春风春又生”现象发生，全面管控屠宰、流通两大环节，三个部门初步形成了相关负责人会议联议机制、工作小组巡回监查机制、工作专班宣传教育机制，确保联合执法工作实效。
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