上班野营必备便当——紫菜卷寿司

拖酱_

一款很适合拿来当便单的食物，无论上班或者出去野营~~~



用料  

紫菜卷        4张
香米                200g
火腿肠        1根
黄瓜                1根
鸡蛋                1个
寿司醋        若干
寿司竹帘        1张

紫菜卷寿司的做法  

1、先将米饭洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米米、糯米掺着煮，吃起来会更香）

2、煎一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜火腿肠一起切条备用。

3、米饭煮好后，稍凉一会，然后倒入寿司醋搅拌均匀

4、然后把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠（也可以放自己喜欢吃的蔬菜和肉类）

5、用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型

6、最后用刀切成小片就可以了

7、吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味由大家啊~~

小贴士

米饭一定要热哦，还有煮的时候米饭最好煮的硬一点哦。我这个量可以包四条寿司。
美味的寿司离不开寿司醋，如果家里没有寿司醋，可以自己动手制作，我自己喜欢的比例是1:3:5的口感哦
寿司醋和饭的比例1：6哦

论坛管理

比较爱吃寿司~

论坛管理

比较爱吃寿司~