现饭这样炒着吃，鲜美赛螃蟹！

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做法：

1、香菇、腊肠、鲜虾、分别切成丁，杂蔬（玉米、胡萝卜、豌豆）洗净沥水。


2、锅热放油，鸡蛋打散加入葱花，倒入锅中。


3、快速将鸡蛋划散。


4、倒入第1步骤里的所有食材，翻炒均匀。


5、调入一匙盐，炒匀。


6、加入米饭，和锅中食材一起翻炒匀。


7、可以按照个人爱好调入酱油少许，不放也可以，炒匀关火即可。

小贴士：
1、炒饭的配菜，不一定要一模一样，完全可以根据自己家里有的食材进行搭配。
2、用来做炒饭的米饭，最好是隔夜的米饭，不能太软，要一粒粒的最好。（腹得美食）