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[吃喝玩乐] 葡萄酒,会享受才好喝

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发表于 2015-1-28 15:09:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
虽然知道酒对人体有害,但为什么还是会有很多人喝葡萄酒呢?是因为喝少量的葡萄酒会对身体有益这种说法吗?好像不一定是因为这个。

我想是因为喝完葡萄酒后心情会发生变化。人是一种能感受喜怒哀乐等各自情绪的动物。这种情绪反应大部分来源于自身的感受。依靠视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉等感觉器官产生复杂的情绪。


动物们也会在吃东西时充分利用感觉器官。例如牛可以清楚地分辨出能吃的草和不能吃的草。从表面看只是随便吃草,但事实上绝对不会随便吃任何东西。它们会先用眼确认后再用鼻子闻一闻,之后才会去吃。当然,在嚼的过程中如果发现异常也会立即吐出来,这是本能。如果不能本能地利用感觉器官去选择食物,动物就无法生存。


人也是如此。如果给小孩子吃苦味食物,他们会哭着吐出来。原因是本能地认为苦味里含有威胁生命的物质。

但忙碌的现代人一般没有时间去慢慢品尝食物的味道,吃饭只是为了填饱肚子而已。有时连食物的颜色、味道都不关注,就急急忙忙地吃掉,到了连牛和小孩也不如的地步。这是一件多么令人伤心的事啊

很早之前,一个独居的日籍奶奶说过这么一段话:“虽然我的生活很节俭,不买贵重物品,基本上也不出去吃。但每月一次的生活享受绝不会吝啬。再也没有比一边听优美的演奏一边品葡萄酒让我更幸福的事了。”

有的人偶尔去好餐厅吃饭也会被感动。上菜后会用眼、鼻、嘴分别感受并感叹其外观、香气和味道。这不仅来源于余裕,而且也是动物的本能反应。但忙碌的现代人好像忘了这种本能,看到汉堡后基本上不会有人关注汉堡的模样和味道,当然也不会有人因为压扁的汉堡而抱怨。

失去感觉,这是不是不被他人尊重的自身原因呢?

不是为了买醉才去喝葡萄酒。喝葡萄酒之前先去看颜色,再闻香气,五官受到刺激后,在感受器官的作用下,我们可以尽情地享受葡萄酒。这样才能脱离无感受的机械生活,找到对感觉忠实、真实的自己。


我们在如此多品种的酒里唯独选择喝葡萄酒,就是因为这个原因吧
QQ图片20141210191914.jpg



玫瑰~~
寒灯照彻香山剎,残门半掩待客家
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发表于 2015-1-28 15:17:55 | 显示全部楼层
一边听优美的演奏一边品葡萄酒
让我们一起开创大场面…
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发表于 2015-1-28 15:35:16 | 显示全部楼层
天生就不爱喝酒,但我喜欢闻酒香
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 楼主| 发表于 2015-1-29 20:21:46 | 显示全部楼层
圆圆 发表于 2015-1-28 15:35
天生就不爱喝酒,但我喜欢闻酒香

酒可以做菜,泡脚,最重要的是葡萄酒不仅仅是干红,还有各种漂亮颜色,聚会时不可缺少的浪漫。我相信慢慢的了解,会慢慢爱上的。当然,不是酗酒哦。我,最爱桃红葡萄酒。不为别的,就是感觉粉粉的。就被诱惑了
玫瑰~~
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发表于 2015-1-30 10:09:54 | 显示全部楼层
玫瑰酒庄 发表于 2015-1-29 20:21
酒可以做菜,泡脚,最重要的是葡萄酒不仅仅是干红,还有各种漂亮颜色,聚会时不可缺少的浪漫。我相信慢慢 ...

哈哈,有机会到你这里来看看
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