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[吃喝玩乐] 新年快乐

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  • TA的每日心情
    开心
    2021-4-3 08:19
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    [LV.7]远近闻名

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    发表于 2017-1-10 20:06:00 移动设备客户端 | 显示全部楼层 |阅读模式
            如果说旧时光里的旧物还能拾起,那么旧时光里的旧事还有几件能找得回来呢?新年来了,忍不住又想起旧时的年味。那些让人温馨,幸福,快乐的美好时光,常常不由自主的在脑海里浮现,成为挥之不去,让人难以忘记的甜蜜回忆。
            很多与我一样,出生于80年代,或者是更早之前出生的人,如果又刚好出生在农村的话,一定不会忘记,那时候过年,是从农历腊月就开始了的:大人们忙着准备,孩子们则整日期盼,冬日的乡村,因沉浸在新春佳节的喜庆之中而生气勃勃。
             备年货自然是过年的头等大事。在大年三十到来之前,家家户户的年货早就准备妥当了。而在我们国家,由于饮食习俗的差异,自古就有“南米北面”,“南糕北饼”,“南甜北咸”之说。过年的时候,饺子和年糕,大抵要各占半壁江山吧。
             而我出生的地处华中地区的湖北荆州,正处于一个南北众多习俗相交的地域 。因此过年的年货南北交融,特别丰盛:印象最为深刻的是,杀完年猪后,父母会早早地将一刀刀用盐腌制过的猪肉挂在厨房的房梁上,以柴火做饭的人们早已深谙其中的妙方,如此半月,年夜饭桌上历经烟熏火烤的美味腊肉早已香飘万里,并且经年不坏。接下来,打糍粑,酿米酒,做丸子,熬麻糖,滤豆腐,祭灶神,写春联......大人房前屋后地忙碌着,孩子们欢天喜地的打发着最美好的寒假时光。
             除夕一般在年三十(一年的农历最后一天都称年三十)的下午就开始了,等把年画,门神,对联贴好,天色近暗,点上红烛,祭拜完祖先,一家人就开始围坐在一起吃年夜饭啦。事实上,在中国的大部分地方,大年初一才是真正的新年。凌晨的钟声刚刚敲响,守岁的人们便点响了辞旧迎新的鞭炮和礼花。那震耳欲聋的鞭炮和绚丽的礼花,寄托了人们对来年日子红红火火的殷切期盼。值得一提的是,初一到初五,家里的垃圾是不能往外丢的,寓意是要把财喜留在家里。
              初一天一亮,就是走家串户的拜年。拜年是过年的又一要事 ,也是孩子们的美事。还记得小时候随父母去别人家拜年的情景:穿着崭新的衣服,手拿新买的玩具手枪,神气的跟在大人后头,遇到长辈就作揖拜年,自然也没少得到长辈们给的压岁钱。
              在我们老家,一般要等正月十五元宵节过后春节才算告一段落。这以后,孩子们结束寒假回到学校,打工的年轻人开始陆陆续续出门,农家人也筹划起春耕备耕的准备工作来 ,勤劳的人们由此开始新的一年的劳作,周而复始,年复一年。
               时至今日,不管外来的节日多么疯狂的掠夺我们的传统,在我们中华民族,过年依然是我们一年之中最重要的节日。人们千里迢迢的从一个城市和农村赶到另一个城市和农村,只为与家人团聚,这份情感,任何时候都不曾有丝毫的减弱。
               过去,一年到头,人们难有闲暇,总会在过年的时候好好休息和放松一下。串门,走亲戚,逛街,偶尔几个人围坐在一起喝喝茶,聊聊天,打打牌,享受难得的轻松。现在,总有人说,城里的年味淡淡的,远离了乡村的年,似乎就感受不到那种浓浓的年味了。其实,那对年味的怀恋,或许就是远在他乡游子们对故乡深深的牵挂与思念吧?
              的确, 现代人生活压力山大,节奏日益加快,但无论我们像风筝一样飞得多高多远,家乡就像线轴一样牢牢系住我们的心,如果因为工作不能常回家看看,那么春节就是我们难得的机会。抽空回家看看吧,不要让我们的爱人和孩子翘首以盼,也不要让我们的双亲梦中呼唤。
              不管有钱没钱,也要记得回家过年!
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     楼主| 发表于 2017-1-11 19:49:28 移动设备客户端 | 显示全部楼层
    是不是发错栏目了
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