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[家常菜谱] 土豆丝鸡蛋饼,一道零失败的小吃~

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    开心
    2021-10-13 16:10
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    [LV.9]大名鼎鼎

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    发表于 2018-3-20 02:25:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
    640.webp (4).jpg
    食材
    ——
    鸡蛋        1只;土豆        1只;
    面粉        少许;盐        少许;油        适量
    640.webp (5).jpg
    [ 做法 ]
    -step 1 -

    土豆嗖成丝,过水沥出备用。

    640.webp (7).jpg
    - step 2 -

    加入少许面粉、盐、鸡蛋,拌匀。面粉不要太多,不然太厚影响口感。盐根据自己的口味适量即可。

    640.webp (6).jpg
    - step 3 -

    平底锅加油,小火,倒入搅拌好的糊,摊平,小火煎至金黄翻面,两面金黄即可出锅。

    640.webp (8).jpg
    - step 4 -

    出锅喽。
    来源:生活小智慧

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