世界最大份辣椒炒肉出锅 用掉近3吨食材

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图为市民分食辣椒炒肉。




4月26日，众多大厨站在巨型平底锅边，炒着著名湘菜“辣椒炒肉”。当日，世界第一锅炒辣椒炒肉在长沙开炒，现场面积为100平方米、重11吨的平底锅上放满了辣椒与猪肉。图为吊车将辣椒炒肉成品倒入容器中。




据主办方介绍，本次辣椒炒肉光食材的重量近3吨，炒肉的最长铲子达6米多，重77斤。成品可供3000人一起享用。图为大厨们正在准备食材。




图为众多大厨准备开炒。




图为空中的四位大厨负责锅中央部分的炒肉。




大厨向锅内倒食材。