不会失败的薯条做法：周末在家炸给孩子吃，比买的还好吃！

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先把土豆洗好，削皮，切条

土豆冲水之后放盐水中浸泡

10分钟左右取出

烧一锅水，水沸后把薯条放下去

根据切条粗细，加盖煮个三五分钟，不用煮太久，薯条太熟容易断

将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾干

需要把水完全晾干后才能放冰箱、这样炸出来就不会软软的，更不会油贱一身

将晾好的土豆放入冰箱冷冻层冷冻，直至冻硬

冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制

炸制金黄色泽即可

出锅后配番茄酱味道更佳

建议一次性可以多制作点土豆条，不用一次性炸完，吃不完放在冷冻室冷冻就可以，一般来说可以放一段时间。下次想吃的时候就不用再重复上述步骤直接拿出来炸就可以了！现吃现炸，5分钟就可以炸好上桌！超级省时间！很方便有木有！（下厨房）