江陵网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

微信扫码登录

查看: 1305|回复: 0

[图你喜欢] 直击麦当劳汉堡的制作全过程

[复制链接]

签到天数: 406 天

连续签到: 1 天

[LV.9]大名鼎鼎

1万

主题

7770

回帖

7万

社区币

小编

Rank: 8Rank: 8

积分
245973
发表于 2014-5-13 14:52:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
为了使公众清晰地了解其食物来源和制作过程,澳大利亚麦当劳近来发布了一个视频,该视频向人们展示了其汉堡的烹调和制作过程,如下是截自其视频中的一些具体步骤。

1.jpg

首先将牛肉饼从冰箱取出,放到烤架上。

2.jpg

而后将烤架的另一侧放下,烤制汉堡肉饼约40秒, 再抬起烤架。

3.jpg

然后,再往肉饼上放入盐和胡椒进行调味。

4.jpg

而后将肉饼取出,放入塑料盒内,其后,再将其放入到“暖箱”内。

5.jpg

接下来说一下面包,这里所选用的面包均来自与澳大利亚的两个面包房,一个在南威尔士,另一个位于维多利亚。

6.jpg

这是面包烤制前的样子,烤好后,其还要经过包装才能送往麦当劳餐厅。

7.jpg

烤好的面包会被存放在图中左侧的棕色箱子内。图为职员Geoghan正将面包放入烤面包机进行烤制。

8.jpg

几秒钟后,面包被从烤面包机中取出,其看起来烤制得很完美。

9.jpg

配料师会给每个汉堡放入规定剂量的芥末和番茄酱。

10.jpg

这是一张调味品配料机的近照。

11.jpg

为了增加口感,配料师还会在汉堡中添加一点洋葱和一块儿泡菜。

12.jpg

而后再在面包的顶部放入一块儿奶酪,这个汉堡就差不多做好了。

13.jpg

职员Geoghan正在将肉饼从“暖箱”中取出。“肉饼在暖箱中最多放15分钟,不过,由于很繁忙,通常其在暖箱中放置的时间不会超过3分钟,”她说。

14.jpg

最后,将汉堡包装好,准备售出。

回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表