妙用葡萄酒五招

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1.治感冒，红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，拌匀饮用；

2.防鱼皮粘锅，向锅内放小半杯葡萄酒；

3.防火腿变质，在剩余火腿切面涂层葡萄酒；

4.防菜炒焦，炒洋葱等菜时少放些葡萄酒；

5.去涩味，柿子咬开处倒少许葡萄酒。